【 人参・枝豆・コーンの蒸しパン 】

タジン鍋で野菜の蒸しパン







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先週も近くの家電量販店でキャノンのデジカメS90を買いに行ったが在庫切れって言われ、改めて昨日ヤマダ電機へ電車で買いに行ったが、在庫がないって!?

売れ筋No1ですって!

あ~残念だった。そこでネット通販で買うことにしたが、安さには驚きだった!

お店の人になぜ安いんですか?と聞いたところ。

店舗がなく、人件費が必要でないのでネット通販は安いそうです。

安いものではお店で買うより、1万円ほど安いデジカメもあるよ!!

ヤマダ電機のネット通販に電話し、在庫はあるか確認し注文した。








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帰りお腹がすき、最寄駅で"たい焼"きを一つ買って食べながら帰り、さて昼飯は何を食べようか?

ご飯も昨日のおかずの残りもあったが・・・。

marronさんの「春野菜」そら豆とコーンのもっちり豆乳蒸しパン が作りたくなったので、タジン鍋で作ることにした。

marronさんのブログには「1度にお野菜を2種類摂れるから」、と言い直しておきます。
と書いてあったので

おいらは1度に人参・枝豆・コーンの3種類の野菜を摂ることにした。訳は昼ごはんの代わりだから(笑)

昼メシだからあまり甘くしないで、パルミジャーノチーズを加えたら旨かった。








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材料は少なくして作ってみた。

<材料>
薄力粉・・・70g
BP・・・小さじ1
砂糖・・・3g
塩・・・ひとつまみ
牛乳・・・80cc
ピーナツオイル・・・大さじ1
人参・・・3cm
冷凍枝豆・・・適量
コーン・・・適量
パルミジャーノチーズ・・・大さじ1








marronさんすげ~旨かったよ。

  人参をすりおろして入れたので色が黄色く綺麗だった!

タジン鍋って本当に便利な鍋であった!!



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この記事へのコメント

2010年04月06日 09:28
タジン鍋で蒸しパンまでできるんだ~~~~
すごい、万能だね!!
おいしそ~~~
ランキングに復活しました。
よろしくお願いします。
2010年04月06日 15:00
蒸しパンもタジン鍋ですか~\(◎o◎)/!
やっぱりすご~いっ!!

お食事蒸しパンって感じですかね♪
甘くないのも美味しそうですね~*・。
ぽち☆
2010年04月06日 20:32
タジン鍋、本当に優れものですねー
蒸しパンまで出来ちゃうんですねー^^
人参の色が綺麗ですねー
もちっとしてて美味しそうです^^
こんなランチお洒落~

応援~
2010年04月08日 10:07
こんにちは~ ぽちっとね

蒸しパンは簡単にできてたまにつくりますが、
タジン鍋でも簡単にできるんですね!
まだまだいろんな料理ができそうで楽しみです。
スナップエンドウ、エンドウ豆、空豆などがおいしい季節になりましたね^^