【 博士Blog 再開 】 

いろいろ 豆パスタ









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博士Blog 再開 とはいえませんが、毎日見ていただき本当にありがとうございます。


終わるはずではなかったブログ

きっと違う こころが叫んでいる

人生は 長い

そして 喜び と 悲しみ

でも、立ち止まってしまえば、時は短い

与えられた人生 

ひとりでは生きてゆけない

みんなと会えて 本当に良かった

でも

誰のせいでもない 自分がちいさすぎるから

でも

誰のせいでもない 果たせぬあの頃の夢は もう消えた

でも

人生はこれから

今日あなたに会えて 本当に良かった

うれしくて うれしくて・・・・












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この料理は【 鶏肉をジューシーな柔らかさに 】 を作ったときに、最後にだしたメニューです。


この日はママさんが仕事だったので、何にしようか?

一品目が 『春を味わう 豆づくしのナムル』

リゾットもいいけど、たまにはパスタもいいかと思って作ってみることにしたが?

果たしてそら豆とえんどう豆をどのようなパスタ料理にした方がいいだろうかって迷った。

そうだ、結婚当時ママさんがスープスパゲティーを作っていたのを思い出し、スープスパゲティーを作ることにしたが、何を入れてあったんだろうか??

ま~適当でいいじゃないか。






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フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒め、ベーコンの切ったものを炒め、そして牛乳200ccと固形コンソメを加えてひと煮たちさせて下ごしらえはすみ、ママさんが帰ってくるまで待った。

玄関のチャイムがピンポン♪♪♪

ただいま~

お帰りなさ~い

少し時間を置いて作り始め、鍋にお湯を沸かしパスタを茹で、下ごしらえしていたフライパンを温っため、茹でておいたそら豆・えんどう豆・キヌサヤを入れ、パスタを入れて塩、胡椒で整えて完成。





今日の【豆パスタ】と【 鶏肉をジューシーな柔らかさに 】 【春を味わう 豆づくしのナムル】ではて同じ日に作ったのにテーブルクロスの色の違いが分かりましたか?

写真を撮る時にテーブルクロスを変えていました。




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この記事へのコメント

2010年05月21日 08:04
お帰りなさい~~~~
まってました!!
これからも素敵な料理のアップ、楽しみにしてます。
2010年05月21日 19:21
博士さん、再開できて良かったですね。
生活の励みになることを祈ってますよ^^
豆いっぱいいいですねー
これからも博士さんの料理楽しみにしていますね~
2010年05月21日 22:32
こんばんは~。
再開されたんですね♪
マイペースにやっていけると
いいですよね。
お豆たっぷりで緑がきれいなパスタですね♪
私もお豆のパスタだったらやっぱり
クリーム系、またはオイル系、はたまた
和風にするかな~。
唯一考えたことがないのはトマトソースです。